熊本県天草市にある養鶏場「天草タマンゴファーム」
最高級ブランド卵「天草タマンゴ」を生産しています。
天草タマンゴは「日本初」のマンゴー100％の配合のオリジナル飼料で育てており、濃厚でフルーティーな味わいです。
卵かけご飯はもちろん、スイーツづくりにも最適です。
食卓に優雅さを添える一品として、また大切な方への贈り物として、ぜひお試しください。
大量の注文、業務利用のお申込みは「問い合わせ」よりご連絡ください。
「天草に新しい名物を作りたい」
との思いで高級卵の開発に着手しました。数年にわたる試行錯誤と研究を経て、ついに完成したのが「日本初」のマンゴー100％のオリジナル配合飼料（特許取得済）です。マンゴーの本場フィリピンの甘いマンゴーを現地工場でエサに加工し、2300キロ離れた天草へ輸送しています。
天草タマンゴの黄身は、濃いオレンジ色、まるでマンゴーのようです。一般的な卵と見比べてみてください。
オススメの召し上がり方
1：タマンゴを卵黄と卵白に分けます。
2：卵白をメレンゲ状になるまで泡立てます。
3：ごはんに卵白、取り分けた卵黄をのせ、「お塩」をかければ、完成です。
醤油ではなく「塩」をかけて食べるのがオススメです。
メディア実績
●2023年10月9日RKKラジオ「ミミー号」生中継
●2022年11月TBSテレビ「Nスタ」きょうの"気になる"60秒
https://twitter.com/nst_tbs6/status/1588435400775069696
●2022年11月RKK熊本放送「卵が1個1000円！？その名も「天草タマンゴ」熊本産の超高級たまご その秘密とは」
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/192448
●2021年6月TKUテレビ熊本英太郎のかたらんね天草楠浦町「天草タマンゴファーム」
https://www.tku.co.jp/kataranne-chukei/2021/06/24/pg20210624/
取材の申し込みは、「問い合わせ」よりご連絡ください。
●お願い
・養鶏場での販売はしていません。本サイトをご利用ください。
・感染症予防の観点から、養鶏場への訪問はお断りしています。お越しいただいても対応できかねます。ご了承ください。
天草タマンゴファーム一同
※さばいどるかほなんさんが取材に来た際の記念写真